又到了吃萝卜的季节，虽然萝卜做法很多，但广东人还是最喜欢用萝卜和牛腩搭配，炖着吃或者煲汤都很好吃，而且这两种做法在广东还真是出名哦，百吃不厌的那种国际版苹果便宜吗多少钱。
今天海牧君就给大家分享一道广东的萝卜焖牛腩，做法很简单，配料很少，不用准备任何大料，出锅的时候一大盘都会不够吃，喜欢萝卜牛腩的小伙伴们赶快试试吧国际版苹果便宜吗多少钱。
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海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛
海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下拥有全产业链的国营品牌国际版苹果便宜吗多少钱，100%保证牛羊肉质量的生产企业
海牧牛坊出品的每一份牛肉都是出自健康的小公牛，生长时间在24个月左右，是新疆特有的褐牛品种国际版苹果便宜吗多少钱。
褐牛生长于新疆伊犁河谷地区，雨量充沛，素有“中亚湿岛”之称，是发展畜牧业的天堂国际版苹果便宜吗多少钱。草原上的牛羊沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水，营养价值更加丰富，肉质细嫩，脂肪含量低，味道浓郁。
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材料准备：3斤牛腩、2个白萝卜国际版苹果便宜吗多少钱。姜1碗，食用油、黄酒、柱侯酱、蚝油、白糖、清水、盐，葱花之类的。
详细做法步骤如下：
步骤一：先来准备牛腩，我买的这种是坑腩，现在的牛腩很抢手，天还没亮就卖完了，这还得提前告诉档主留着，否则买不到，先来改刀切成小块，别切得太小国际版苹果便宜吗多少钱。大概1.5cm的厚度就可以了，也可以稍微切大一点，但是不要切得太小，不然吃起来味道不好。
步骤二：牛腩切好后放入大盘中抓洗两遍，抓出一部分血水后，再换清水浸泡一会，泡出里面的血水，因为我们这种做法的牛腩是没有焯水的国际版苹果便宜吗多少钱。
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步骤三：泡牛腩的时间准备两个白白胖胖的大萝卜，喜欢吃萝卜的朋友可以多放点，每次做这道菜总觉得放萝卜少了点，因为焖出来太美味了，萝卜去皮后，稍微冲洗一下，切成滚刀块，如果萝卜比较嫩，也可以不去皮，切好后放在一旁国际版苹果便宜吗多少钱。
步骤四：今天这道萝卜焖牛腩不需要放大料，也不用放太多的配料，只需要准备一碗姜，最好不要去皮，洗净切厚片国际版苹果便宜吗多少钱。
步骤五：材料准备好后，就可以沥水牛腩了，记得一定要抓一点点水用手抓，使出浑身解数，能抓多少就多少国际版苹果便宜吗多少钱。
步骤六：准备一个大一点的炒锅，锅烧热后倒入适量的油，油热后放入姜片爆香，姜片出香味后，将牛腩倒入我们已经沥干水分，继续翻炒国际版苹果便宜吗多少钱。
步骤七：牛腩的水分如果没有沥干，一炒就会出水，炒出水后，不要盛出，把水盛干后继续大火炒，直到牛腩炒得干干的，香喷喷的国际版苹果便宜吗多少钱。
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步骤八：牛腩炒至噼啪作响，淋上一圈黄酒，继续翻炒，炒出香味，没有黄酒的朋友可以用白酒或者花雕酒来炒，牛腩再次炒干香后，将火调至最小，加入柱侯酱两勺，蚝油少许，白糖2小勺，将其慢慢翻炒国际版苹果便宜吗多少钱。
步骤九：炒出酱香后，加入适量清水，清水必须没过牛腩，大火煮开后盖上锅盖，先用中小火焖50分钟即可国际版苹果便宜吗多少钱。
步骤十：五十分钟到了，现在我们打开锅盖，加入适量的盐，把火调大，给它翻拌一下，然后再倒入准备好的胡萝卜，把它拌匀，拌匀后再次盖上盖子，调回中小火，再焖上25分钟就可以了国际版苹果便宜吗多少钱。
步骤十一：时间差不多了，就可以打开锅盖大火收汁了，边收汁边翻拌，收汁收浓后就可关火出锅了，汁不要收的太干哦，留点汁吃起来更香更爽口，装盘后撒点葱花增香国际版苹果便宜吗多少钱。
这道萝卜焖牛腩就做好了，牛腩软烂，萝卜鲜甜入味，美味又解馋，每次这样做一大盘，端上来一会儿就被吃光了，很受欢迎哦国际版苹果便宜吗多少钱。
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